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Apiculture

La vie de mes ruches, en fonction des saisons.
Tout commence sous la neige.

L'HIVERNAGE (février 2010)

En ce mois de février, les ruches sont des refuges bien douillets pour leurs habitantes qui s'y massent en grappe. Pas de meilleur moyen de se réchauffer ! Les provisions diminuent mais restent suffisantes pour permettre de tenir jusqu'en mars. 
En attendant le printemps qui arrivera bientôt...


Le début du printemps
(2 mars 2010)


Cette fois, ça y est... avec la température qui remonte, les ruches commencent tout doucement à reprendre leur activité. Mes trois colonies semblent avoir passé l'hiver ! Il est encore un peu tôt pour leur rendre visite, mais c'est pour bientôt, dès que la température extérieure le permettra (15°C et soleil, sans vent). 


Au centre, on voit une butineuse revenant avec deux pelotes de pollen accrochées aux pattes arrières.


QUELQUES PHOTOS


une butineuse "en action" sur une fleur de trèfle blanc.


Mai 2010 : récupération d'un essaim

Le temps est à l'essaimage... la vieille reine quitte la ruche en compagnie d'une partie des ouvrières pour se fixer dans un autre lieu, créer une nouvelle colonie et perpétuer l'espèce...
C'est ainsi qu'aux beaux jours on trouve parfois des grappes étranges dans les arbres... comme c'est ici le cas.
Les abeilles qui viennent de quitter la ruche sont très douces... gorgées de miel pour le grand voyage, elles sont lourdes et ne piquent que rarement. Il est donc possible de travailler à mains nues !
Au centre de cette belle grappe, la reine, protégée par les ouvrières et pour cause : c'est la reine qui va permettre la survie de la colonie !
Allez, on secoue la branche...
et hop, dans le carton !




et voici la nouvelle maison... une petite ruche, où la colonie pourra s'établir et prendre le temps de grossir...


peu à peu, toutes les abeilles intèegrent l'intérieur de la nouvelle maison, appelées par la reine...
et les premières ouvrières qui battent le rappel, l'abdomen dressé, battant des ailes au sol. C'est le signe que la colonie accepte de s'installer...

dans quelques minutes, le carton sera vide. Il faudra nourrir la colonie qui s'installe : elle a besoin d'énormément d'énergie pour construire les rayons de la nouvelle ruche. Sauf accident (mort prématurée de la reine), la colonie sera assez forte dans un mois/un mois 1/2 pour réintégrer une grande ruche...
Ainsi l'espèce se perpétue !




RÉCOLTE DU MIEL



Sur le chevalet, on désopercule les alvéoles des cadres gorgés de miel. Le couteau à désoperculer est très aiguisé et plongé dans l'eau bouillante avant utilisation. On récupère les opercules dans une bassine.


le miel va pouvoir être extrait : on place les cadres dans la centrifugeuse...



...et on tourne !


Après avoir été filtré plusieurs fois, la miel est placé dans un maturateur, où il va être maintenu à une température de plus de 20°C pendant environ une semaine. Les dernières impuretés vont venir former une écume blanche à la surface, qui sera retirée. La mise en pot peut enfin avoir lieu...